第19屆中國長春國際農(nóng)業(yè)·食品博覽(交易)會(huì)正在長春農(nóng)博園舉行,觀光農(nóng)業(yè)、高新設(shè)施農(nóng)業(yè)等展區(qū)因大量新奇作物和前沿農(nóng)業(yè)科技的展示、亮相,成為*具人氣的新晉打卡地,吸引眾多游人參觀。
王楊是長春農(nóng)博園的技術(shù)員,主要負(fù)責(zé)管理鮮切花卉園的日常工作。在他看來,由人工控制花開時(shí)間并非難事,這一方面需要技術(shù)人員對(duì)每種花卉的習(xí)性有深度了解,提前計(jì)算好花期開展種植,另一方面,還需要依靠園區(qū)的自動(dòng)控制系統(tǒng),對(duì)花卉的生長進(jìn)行人工干預(yù)。
“花卉園本身具有很好的觀賞價(jià)值,可以作為觀光農(nóng)業(yè)來發(fā)展。”長春農(nóng)博園副主任沈菱菱介紹,在開辦花卉種植和農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)業(yè)的同時(shí),鮮花本身也屬于商品,花農(nóng)可為花店、展會(huì)、商場,以及個(gè)人供貨,形成多渠道經(jīng)營。
如果選擇適當(dāng)?shù)幕ɑ芷贩N,把種植技術(shù)應(yīng)用到廣袤的田間,則可形成另一番景象——花海。近些年來,在中國觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,鄉(xiāng)村花海逐漸興起,并已成為當(dāng)?shù)赜^光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。
不過,受中國農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)傾向和地理環(huán)境等因素影響,多數(shù)農(nóng)民更熱衷于瓜果蔬菜的種植,但是這并不意味著瓜果蔬菜不適于觀光農(nóng)業(yè)。
“種植瓜果蔬菜的農(nóng)田同樣可以以觀光農(nóng)業(yè)的形式出現(xiàn),尤其是使用標(biāo)準(zhǔn)化無土栽培的農(nóng)業(yè)地區(qū)。”沈菱菱說。
在長春農(nóng)博園番茄園,種植著10多個(gè)品種的番茄,沈菱菱指著其中一株介紹:“番茄果實(shí)具有觀賞性強(qiáng),結(jié)果期長等特點(diǎn),無限生長型番茄的藤蔓可長到3到5米高,因此經(jīng)常被作為農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品種植。”
長春農(nóng)博園結(jié)合農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、自動(dòng)化水肥一體機(jī),再加上標(biāo)準(zhǔn)化種植、無土栽培和國際先進(jìn)的節(jié)水灌溉等技術(shù)的應(yīng)用,讓數(shù)千平方米的番茄園只需一名技術(shù)員和兩名工人即可滿足日常操作需求。
無土栽培之于觀光農(nóng)業(yè)的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)在于,可以較為自由地?cái)[放單株農(nóng)作物的位置,甚至通過專門的設(shè)計(jì),可以擺成各種藝術(shù)造型。
當(dāng)然,觀光農(nóng)業(yè)歸根結(jié)底還是屬于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一部分,其本質(zhì)往往要回歸到“實(shí)用”與“食用”上來。
無土栽培技術(shù),可以讓農(nóng)作物遠(yuǎn)離自然土壤中的病蟲害,縮短生長周期。同時(shí),也適用于土地資源匱乏的地區(qū),用于提高當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)量。這個(gè)“提高產(chǎn)量”可以達(dá)到怎樣的程度?長春農(nóng)博園負(fù)責(zé)番茄種植管理的技術(shù)人員周威舉例說,經(jīng)由標(biāo)準(zhǔn)化無土栽培種植的某品種番茄,每茬單位面積產(chǎn)量可達(dá)60到80斤,這個(gè)“單位面積”指的是區(qū)區(qū)1平方米,而這還只個(gè)保守?cái)?shù)字。“長春農(nóng)博園的主要用途是展示和觀賞,不追求產(chǎn)量,如果以產(chǎn)量為目標(biāo),每平方米產(chǎn)量可達(dá)100斤以上,而目前國際上,該品種番茄的單位面積產(chǎn)量紀(jì)錄已經(jīng)超過160斤。”
“標(biāo)準(zhǔn)化種植的另一個(gè)好處是,讓農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保證,口感和味道更好,這樣品質(zhì)的番茄,在超市和精品水果店里,每斤可以賣到三十元以上。”沈菱菱說。
換言之,觀光農(nóng)業(yè)并不只是為了觀光而存在,它沒有脫離農(nóng)業(yè)的本質(zhì),相反,更多農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用將進(jìn)一步促進(jìn)未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展,達(dá)到提質(zhì)增產(chǎn)的效果。
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