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供應(yīng)即食貢菜 真空小包裝苔干
  • 行業(yè)分類(lèi)：
    蔬菜 > 基地
  • 產(chǎn)地：
  • 銷(xiāo)售區(qū)域：
  • 所屬品牌：
  • 更新時(shí)間：
    2009/7/11 12:05:00
  • 信息有效期：
    2009/7/15
徐州百味佳食品有限公司
  • 聯(lián)系人：
    聶清華  
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    江蘇 邳州市 運(yùn)河鎮(zhèn)大榆樹(shù)街北路一巷六號(hào)
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    chinafood2004@yahoo.com.cn
貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價(jià)值極高。徐州名貴特產(chǎn)，其栽培史見(jiàn)于秦，迄今兩千二百多年是一種*的綠色*脫水蔬菜。清乾隆年間曾進(jìn)貢朝廷，后年年進(jìn)貢朝廷，故稱之為“貢菜”。 因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來(lái)總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。 苔干從1998起10多次榮獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)并被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會(huì)堂指定綠色國(guó)宴佳肴。 江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國(guó)*的苔干生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、新加坡、港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)。 《本草綱目》記載，苔干具有健胃、利水、清熱解毒、抑制減肥、降壓、軟化血管等功能。常食，則延年益壽。經(jīng)國(guó)家副食品監(jiān)測(cè)中心檢驗(yàn)，苔干含有營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì)、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物，特別是維生素E含量較高， 故有“天然保健品，植物營(yíng)養(yǎng)素”之美稱， 乃當(dāng)今美容抗癌之佳品。 苔干食用方便，可炒食、腌漬、糖醅，還是一種絕好的火鍋調(diào)料，而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。在全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，苔干以其特有的優(yōu)勢(shì)，獲得同類(lèi)產(chǎn)品中的*金獎(jiǎng)。江蘇邳州佳瑞綠色食品廠生產(chǎn)的脫水貢菜，是利用當(dāng)?shù)卦希捎孟冗M(jìn)的烘箱式干燥技術(shù)。整個(gè)干燥過(guò)程相對(duì)封閉。采用密封裝置，避免外界污染，又減少了熱量散失。通過(guò)金屬探測(cè)儀進(jìn)行檢驗(yàn)，拔除食物中混入的金屬可能，成為人們喜愛(ài)的理想綠色食品

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