本品種長(zhǎng)江流域夏季(陽(yáng)歷)5月25日左右上市,秋季10月下旬至11月初左右上市,11月中旬進(jìn)入高峰期,直到12月10號(hào)才結(jié)束,兩季的產(chǎn)量可達(dá)7000斤以上。茭型美觀,商品性好,種苗抗逆性強(qiáng),不易變種。尤其是極其抗寒的特性被南北方的種植大戶欣賞,霜后茭葉仍然碧綠,在福建、廣東等地的田間,元月份還有新鮮茭白上市,比花大量成本保鮮的冷庫(kù)茭白,具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
茭白 可以和龍蝦、泥鰍、甲魚、青蛙套養(yǎng),立體開發(fā),增加收入