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開(kāi)口杏核是近幾年新開(kāi)發(fā)的一種休閑食品,以本地的“優(yōu)一”、“薄殼”、“龍王帽”、“ 一窩蜂”等杏核產(chǎn)品為原料,經(jīng)過(guò)人工開(kāi)口、調(diào)味煮制、涼干、烘烤等工序精制而成。具有香脆可口,美觀大方,老少皆易等特點(diǎn),是招待賓客、休閑娛樂(lè)、旅游的*保健品
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