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供應(yīng)海南白胡椒
  • 行業(yè)分類：
    藥材 > 藥材加工 > 白胡椒
  • 產(chǎn)地：
  • 銷售區(qū)域：
    000000
  • 所屬品牌：
  • 更新時(shí)間：
    2011/5/18 11:49:00
  • 信息有效期：
    2021/5/15
聯(lián)系方式（個(gè)人）
  • 聯(lián)系人：
    呂平  
  • 電話：
    028-83110301
  • 地址：
    成都市金牛區(qū)五塊石農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心商住樓8號(hào)
  • 郵箱：
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【學(xué)名】Piper nigrum L.

【別名】古月、黑川、百川

【科屬】胡椒科pepper，胡椒屬Piper nigrum Linn.

黑白胡椒在東西方烹調(diào)中都相當(dāng)重要，幾乎可用于所有肉類、禽類、海鮮、腌制品、湯料、佐料等。黑胡椒主要用于經(jīng)熱加工菜肴的佐料，白胡椒主要用于調(diào)味料。

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