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馬蹄(又名荸薺):12月至5月上市,800多畝,年產(chǎn)量300多萬斤,這里的水質(zhì)、土質(zhì)這里產(chǎn)出的馬蹄個大,均勻,皮薄栗紅鮮亮、潔凈、新鮮、肉細(xì)潔白、味甜多汁、清脆可口、無渣,有“桂林雪梨”之美譽。
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