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當(dāng)前位置： 農(nóng)業(yè)網(wǎng)首頁 > 供應(yīng)信息 > 野生蔬菜 > 供應(yīng)蕨菜
供應(yīng)蕨菜
  • 行業(yè)分類：
    蔬菜 > 基地 > 野生蔬菜
  • 產(chǎn)地：
    廣西
  • 銷售區(qū)域：
    全國范圍
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2013/11/16 14:21:00
  • 信息有效期：
    2016/11/15
聯(lián)系方式（個人）
  • 聯(lián)系人：
    蘭成明  
  • 手機：
    15007882849
  • 地址：
    廣西河池市南丹縣
  • 郵箱：
    1308173097@qq.com

Fiddlehead Fern蕨菜為蕨類植物蕨還處于卷曲未展時的嫩葉，蕨菜是野菜的一種。它所烹制的菜肴色澤紅潤、質(zhì)地軟嫩、清香味濃，而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素，還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養(yǎng)素，被稱為“山菜*”，而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鮮食，但較難以保鮮，所以市場上常見其腌制品或干品，現(xiàn)在我國蕨菜大量用于出口。

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